Benefits of apple in urdu

 Benefits of apple in urdu



سیب دنیا بھر میں نسبتاً سستا اور آسانی سے دستیاب لذیذ پھل کے طور پر جانا جاتا ہے۔ کرہ ارض پر شاید ہی کوئی ایسا شخص ہو جس نے اسے تازہ یا جوس کی شکل میں نہ چکھایا ہو۔ اور ایپل پائی ایک بہت ہی عام میٹھی ہے، عام طور پر یہاں تک کہ رسمی اور غیر رسمی تقریبات کو اپنے تحائف کے ساتھ مناتی ہے۔ ٹھیک ہے؟ لیکن کیا ایک سیب ایک دن میں واقعی ڈاکٹر کو دور رکھتا ہے؟ یہ کہاوت برسوں سے چلی آ رہی ہے۔ لیکن کیا سیب کھانے سے سب کو فائدہ ہوتا ہے؟ اور کیا ایسی کوئی شرائط ہیں جن کے تحت اس پھل سے مکمل طور پر دور رہنا بہتر ہے؟ آخر میں آپ کے سوالات کے جوابات دینے کے لیے، یہاں سیب کھانے کے بارے میں دس حقائق ہیں جن سے ہر ایک کو اپنی صحت مند رہنے کے لیے آگاہ ہونا چاہیے۔ نمبر دس۔ ایک پھل میں وٹامن کی ایک پینٹری۔ یہ سچ ہے کہ ہر سیب میں وٹامن کی ایک پوری قسم ہوتی ہے۔ فرض کریں کہ آپ نے ایک درمیانے سائز کا ایپل کھایا۔ آپ نے تقریباً 95 کیلوریز کا استعمال کیا ہے، ویسے بھی، آپ کے معدے کو بھر پور ہونے کے احساس کے ساتھ۔ آپ کو تقریباً 4 گرام وٹامن سی اور ایک بہت بڑا روزانہ ملتا ہے۔

مفید مائیکرو عناصر جیسے مینگنیج، پوٹاشیم اور کاپر کے ساتھ وٹامن اے ای بی ون، بی ٹو اور بی سکس کا استعمال۔ یہ لوہے کی سب سے آسانی سے ہضم ہونے والی شکلوں میں سے ایک ہے۔ سیب کا استعمال نہ صرف نزلہ زکام سے بچاؤ کے لیے کیا جاتا ہے بلکہ مہلک رسولیوں جیسی شدید بیماریوں کے علاج کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ پوٹاشیم کی کافی مقدار بلڈ پریشر کو مستحکم کرنے میں مدد کرتی ہے، لیکن دانتوں کے تامچینی اور ہڈیوں کے بافتوں کو مضبوط بنانے کے لیے کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک ہی اور لذیذ پھل میں پوری فارمیسی لگتی ہے، ہہ؟ نو نمبر. دماغ کو مضبوط بنانے کے لیے سیب کھائیں۔ کئی مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ باقاعدگی سے سیب کھانے سے دماغی سرگرمی بہتر ہوتی ہے۔ ان پھلوں میں ایک خاص اینٹی آکسیڈنٹ ہوتا ہے جو خلیوں کی تباہی اور سوزش کو روکتا ہے۔ سیب کا رس ایک اہم نیورو ٹرانسمیٹر کی تشکیل کو فروغ دیتا ہے جو یادداشت کو نمایاں طور پر بہتر کرتا ہے۔ جرنل آف فوڈ سائنس میں شائع ہونے والی 2008 کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سیب الزائمر کی روک تھام میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ کیا یہ حیرت انگیز نہیں ہے؟ آٹھ، دل اور خون اور وصال سائنسدانوں کے پاس ہے۔0000
پہلے ہی ثابت ہو چکا ہے کہ روزانہ سیب کھانے سے فالج اور تھرومبوسس کا خطرہ کم ہوتا ہے کیونکہ یہ خون میں کولیسٹرول کی سطح کو معمول پر لاتا ہے۔ انہوں نے روزانہ تقریباً ایک سیب کھانے کے اثرات کا موازنہ سٹیٹنز نامی خصوصی ادویات لینے سے کیا ہے جو کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتی ہیں لیکن اس کے کچھ مضر اثرات بھی ہیں۔ ماہرین کا اندازہ ہے کہ سیب دل کے امراض سے ہونے والی اموات کو کم کرنے میں تقریباً اتنے ہی موثر ہیں جتنا کہ ادویات۔ اس کے علاوہ سیب کھانے سے پتھری پتھری کولیسٹرول کی باقیات ہوتی ہیں جو کہ خراب ہوتی ہیں اور سیب میں موجود فائبر کولیسٹرول کی سطح کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی بدولت قلبی نظام بھی ٹھیک ہو جاتا ہے۔ ایک بڑی تحقیق میں، روزانہ ایک سیب کھانے سے ٹائپ ٹو ذیابیطس کے خطرے میں 28 فیصد کمی واقع ہوتی ہے۔ یہاں تک کہ اگر آپ ہفتے میں صرف چند سیب کھاتے ہیں تو بھی اسی طرح کا حفاظتی اثر ہوگا۔ نمبر سات۔ روزانہ ایک سیب کے ساتھ پیٹ کی صحت۔ یہ کہا جاتا ہے کہ سیب گیسٹرائٹس کو ٹھیک کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، خاص طور پر سبز اقسام۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کی ضرورت ہے
سیب کو اچھی طرح دھو لیں، پھر چھیل کر پیس لیں۔ صبح سویرے پسے ہوئے سیب کھائیں۔ چونکہ آپ سیب سے پہلے اور بعد میں 4 گھنٹے تک کچھ نہیں کھا سکتے، اس لیے صبح 11 بجے کے قریب ناشتہ کرنے کی تیاری کریں۔ پہلے مہینے میں آپ روزانہ اس شکل میں سیب کھاتے ہیں، دوسرے مہینے میں ہفتے میں تین بار، اور تیسرے مہینے میں ہفتے میں ایک بار۔ لیکن یہ سب تجویز کردہ غذا کے ساتھ مل کر کیا جانا چاہئے، یعنی مسالیدار اور نمکین کھانے، چکنائی، کافی، مضبوط چائے اور تازہ پکی ہوئی روٹی کو خارج کرنا۔ ٹھیک ہے، ٹھیک ہے. اگر مجھے ضروری ہے، تو آپ کو اپنے ڈاکٹر سے اس طریقہ کے بارے میں پوچھنا چاہیے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ کے پاس تمام ضروری معلومات موجود ہیں۔ نمبر چھ۔ سیب کھانے سے وزن کم ہوتا ہے سبز سیب میں موجود فائبر کو جذب ہونے میں کافی وقت لگتا ہے، جس سے آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس ہوتا ہے۔ مصنوعی خوراک پاؤڈرز اور سپلیمنٹس کے برعکس، سیب تقریباً مکمل طور پر ہائپوالرجینک ہوتے ہیں اور اس وجہ سے آپ ایسی خوراک پر جلد کے خراب ردعمل کا خطرہ کم کرتے ہیں۔ تاہم، یہاں یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ ماہرین غذائیت کھانے کی سفارش نہیں کرتے ہیں۔
سیب شام 4:00 بجے کے بعد... انہوں نے ثابت کر دیا کہ اس صورت میں، آپ کے جسم کے پاس اتنا وقت نہیں ہوگا
سیب سے تمام غذائی اجزاء کو ہضم کریں۔ ویسے تو یہ پھل گیس بنانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، اس لیے ایپل کی خوراک آزماتے وقت اس بات کا خیال رکھنا نہ بھولیں۔ پانچ. بہتر ہاضمے کے لیے سیب کھائیں سیب میں موجود فائبر اور پیکٹین کی وجہ سے یہ پھل ہاضمے کے کسی بھی مسئلے سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ وہ آنتوں کے مائکرو فلورا کو معمول پر لاتے ہیں اور ہمارے آنتوں میں اچھے قسم کے بیکٹیریا کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں۔ اور وٹامنز اور سیب جیسے کیریٹن، آئرن، مینگنیج، پوٹاشیم اور کیلشیم کی وجہ سے، ان کی سفارش آنتوں کے انفیکشن کے لیے کی جاتی ہے۔ لیکن پھر بھی، یہ سیب معدے کی نالی میں خلل پیدا کر سکتے ہیں۔ اس لیے اگر آپ کو گیسٹرائٹس یا گرہنی کے السر سے کچھ پریشانی ہے تو بہتر ہے کہ آپ کچے سیب کے بجائے سینکا ہوا سیب ہی منتخب کریں۔ کوئی غم نہیں. کھانا پکانے کے دوران، وہ بہت زیادہ غذائی اجزاء سے محروم نہیں ہوتے ہیں. نمبر چار۔ اس میں موجود پیکٹین کی وجہ سے روزانہ ایک ایپل کے ساتھ خوبصورتی اور صحت
ہر ایک سیب، ان پھلوں کو روزانہ کی بنیاد پر کھانے سے رنگت کو بہتر بنانے اور جلد کی جوانی اور تازگی کو طول دینے میں مدد ملے گی۔ ویسے سیب میں اینٹی ایجنگ کمپاؤنڈ ہوتا ہے۔ سینکا ہوا سیب کچے سیب کی طرح ہی عظیم فوائد رکھتا ہے، اس لیے آپ اپنی خوراک میں کچھ قسمیں رکھ سکتے ہیں۔ آپ نہ صرف سیب کھا سکتے ہیں بلکہ آپ انہیں بیوٹی ماسک کی شکل میں اپنے بالوں اور جلد پر بھی لگا سکتے ہیں۔ سیاہ حلقوں میں ورم سے نجات کے لیے سیب کے پتلے ٹکڑے آنکھوں کے نیچے جلد پر لگانے کی کوشش کریں۔ نمبر تین. سیب مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے ہر کوئی جانتا ہے کہ تناؤ انسان کے خراب موڈ، کم پیداواری صلاحیت، اندرونی صحت کے مسائل اور بہت کچھ پر کیا اثر ڈال سکتا ہے۔ لیکن اندازہ لگائیں کیا؟ سیب یہاں بھی مدد کر سکتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹ کوئرسیٹن کی وجہ سے جو بنیادی طور پر سرخ سیب میں پایا جاتا ہے، یہ پھل مدافعتی نظام کو مضبوط بناتے ہیں اور جسم کو تناؤ سے نمٹنے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ ان حالات میں جگر کو صاف کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ روزانہ دو سیب کھائیں لیکن سیب کی تمام مفید خصوصیات کے باوجود حد جانیں،انہیں بغیر کسی حد کے استعمال نہیں کیا جانا چاہئے۔ سیب میں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، جو ہمارا جسم گلوکوز میں پروسس کرتا ہے۔ اگر آپ ایک فعال طرز زندگی گزارتے ہیں، کھیل کھیلتے ہیں یا ہفتے میں کم از کم دو بار جم جاتے ہیں، تو یہ آپ کے لیے فائدہ مند ہوگا۔ لیکن اگر آپ کے پاس بیٹھنے کی نوکری ہے اور آپ کی زندگی غیر فعال ہے تو سیب خون میں شوگر میں اضافے کا باعث بن کر نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ اس لیے بہتر ہے کہ روزانہ تین سے زیادہ درمیانے سائز کے سیب کھانے سے گریز کریں۔ اس صورت میں، آپ کو مفید مادے ملیں گے لیکن جسم کو نقصان نہیں پہنچائیں گے اور نہ ہی بہت زیادہ کیلوریز شامل کریں گے۔ نمبر ایک پاک معجزہ۔ بے شک، کسی بھی پھل کو بغیر پکے طریقے سے کھانا بہتر ہے، ٹھیک ہے؟ لیکن اپنے روزمرہ کے تناسب کو متنوع بنانے کے لیے اور سیب میں موجود تمام اہم مائیکرو عناصر کا استعمال جاری رکھیں۔ آپ جوس یا اسموتھیز بنا سکتے ہیں، پائی بنا سکتے ہیں یا ڈیسرٹ بنا سکتے ہیں۔ آپ ان سے چپس بھی بنا سکتے ہیں۔ اٹلی میں لوگ سیب کے ساتھ بریکٹ کھاتے ہیں اور ہندوستان میں وہ سیب کی چٹنی پکاتے ہیں۔ بس ویب پر تلاش کریں اور آپ کو ایسی لذیذ چیزیں مل جائیں گی جنہیں پکانا آسان ہے۔ کچھ جانتے ہو؟
خود اچھی ترکیبیں؟ لالچی نہ ہوں، نیچے کمنٹس میں ان کا اشتراک کریں اور یہاں آپ کے لیے سیب کے بارے میں کچھ اور دلچسپ باتیں ہیں۔ ان میں 85 فیصد پانی ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ پھل ہائیڈریشن اور توانائی بخشنے کے لیے بہت ضروری ہیں۔ اہم کھانے سے تقریباً 20 منٹ پہلے ایک سیب کھانا بہتر ہے۔ یہ آپ کی بھوک کو ختم کرنے میں مدد کرے گا اور اس وجہ سے آپ کھاتے وقت کم کیلوریز استعمال کریں گے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ سرخ ایپل کا انتخاب کرتے ہیں یا سبز۔ مجموعی طور پر اس پھل کی ہر قسم فائدہ مند ہے۔
بس ان کو چھیلنے کی کوشش نہ کریں کیونکہ غذائی اجزاء کا ایک گچھا جن کا میں پہلے ہی ذکر کر چکا ہوں جلد میں موجود ہوتا ہے۔ جیسا کہ آپ خود اندازہ لگا سکتے ہیں، روزانہ ایک سیب ڈاکٹر کو مکمل طور پر دور نہیں رکھ سکتا، لیکن اس سے مدد ملے گی۔ یاد رکھیں کہ ہر ایک رسیلی کرنچ کے ساتھ جو آپ لیتے ہیں۔ ارے برائٹ سائیڈرز، ہمارے یہاں ایک چھوٹا سا چیلنج کیوں نہیں ہے؟ آئیے ایک مہینے کے دوران ایک دن میں ایک دو سیب کھائیں اور پھر اس کے بارے میں اپنے خیالات اور جذبات کا اظہار کریں جب کہ آپ میری تجویز پر غور کر رہے ہیں، میں جا رہا ہوں۔
x

1 comment: